Valkosipulivoi yrteillä

Antal portioner: 4

1 tsk Falksalt sormisuolaa
50 g voita
2 st valkosipulinkynttä
1/2 dl hienonnettuja yrttejä, esim. rosmariinia, persiljaa ja oreganoa – kuivattuja tai tuoreita, yhdistä makusi mukaan
1 tsk sitruunankuoriraastetta

1
Sekoita kaikki ainekset (paitsi sormisuola) ja aja nopeasti voin kanssa tasaiseksi seokseksi tehosekoittimessa.
2
Kääri voi muovikelmuun ja muotoile rullaksi. Anna jähmettyä jääkaapissa. Kieritä sen jälkeen rulla sormisuolassa. Sopii erinomaisesti grilliruoan, kuten lihan, kalan tai vihannesten, kanssa.